Kersen
De bomen zijn weer gesnoeid en we hebben wat oude rassen vervangen door nieuwe, betere (en lekkerdere) rassen. We hopen eind mei weer de eerste kersen te plukken.
Wijn
Tijdens de wijnverkiezing van het Brabants Aspergegenootschap is dit jaar een Siciliaanse wijn als winnaar uit de bus gekomen. Het is de ‘Feudo Arancio Tinchitè’ van het druivenras Grillo, aangedragen door Henk Boer Winery. Deze wijn is dit seizoen te koop in onze winkel en te bestellen in ons restaurant.
Restaurant
In ons restaurant staan de asperges vanaf 24 maart weer op het menu. Gedurende het aspergeseizoen zijn we op vrijdag en zaterdag weer geopend voor diner. (vanaf 3 april) Naast asperges serveren we in ons restaurant ook allerlei andere lekkere dingen.
Asperges
De eerste asperges zijn gestoken! We zijn druk bezig met het inruimen van de winkel; bestellingen plaatsen en ook Tijn is, ondanks zijn leeftijd, nog steeds in staat om zijn heerlijke Tijnsaus voor bij asperges te produceren. Onze winkel gaat woensdag 18 maart weer open. Wij kijken er naar uit om jullie weer te ontmoeten […]